-
PREMIUM
Nieuw, heldergroen cannabisbier uit de Achterhoek al uitverkocht voordat het in de winkel is
De Achterhoekse brouwerij De Bronckhorster Brewing Company heeft een cannabisbiertje ontwikkeld. Het is komende maandag pas verkrijgbaar, maar de online bestellingen van dit ‘junglebiertje’ gaan al door het dak. ,,Ik denk dat dit een blijvertje is.’’ -
Koken & eten Net de barbecue aangehad? Zo maak je hem makkelijk weer schoon
De barbecue kon afgelopen weekend weer uit de schuur gehaald worden. Leuk natuurlijk, maar een minpunt is er ook: het ding is vaak nog smerig van de vorige keer. Wat te doen? Drie experts geven tips. -
Koken & eten Bitterbalfan? Met deze envelop maak je een andere liefhebber blij
Dol op bitterballen? Dan kun je je liefde gaan delen met iedereen die je post stuurt. Over twee weken zijn er bijzondere enveloppen te koop met je lievelingssnack erop. -
PREMIUM
Lipbalsem van afgekeurd voedsel: cosmeticasector ontdekt voeding als bron van schoonheid
Jaarlijks gooien we wereldwijd zo’n 1,6 miljard ton aan voedsel weg. Toch hoeft niet alles rechtstreeks naar de vuilnisbak. Een deel komt terecht in... onze badkamer. -
Wat Eten We Vandaag: Tortillapizza met avocadocrème en gehakt
Tortilla’s of pizza vanavond? Of allebei. Deze tortillapizza met gehakt en romige avocadocrème valt altijd goed in de smaak. En het staat binnen een halfuurtje op tafel. Win-win.
-
Koken & eten Isabelle (21) hield suiker-dagboek bij en diëtiste geeft oordeel: ‘Is het smaakje aan de kwark écht nodig?’
Door de coronacrisis zitten we allemaal zoveel mogelijk thuis. Door emotie, verveling of door het thuiszitten is het moeilijk om zoete verleidingen te weerstaan. Om ons te ondersteunen de gezonde keuze te maken, begint volgende week de derde editie van de Nationale Suiker Challenge van het Diabetes Fonds. Isabelle Voois hield alvast suikerdagboek bij. -
En IS HET WAT? Een burger voor de flexitariër: 'Wat een goed idee, maar wat een zout’
Nooit eerder was het aanbod aan voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordeelt een professional producten en geeft antwoord op de vraag: ‘En, is het wat?’ Ditmaal test voedingsdeskundige Desirée Marsman de Blended Burger en Blended Worst. -
Wat Eten We Vandaag: Aziatische blote billetjes in het gras
Deze wokschotel is afgeleid van de klassieke “blote billetjes in het gras” dat zijn naam ontleent aan de bonen die vermengd worden met snijbonen of sperziebonen.
-
PREMIUM
Koken & Eten Deze frittata van London Loy komt goed tot zijn recht bij een droge witte wijn
Mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken en runt een kookboekwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn en houdt van schrijven. Deze week: garnalenfrittata. -
Wat Eten We Vandaag: Romig dessert met Ferrero Rocher
Het dessert bestaat uit een aantal simpele laagjes: zachte cacaokoekjes, romige chocolade, luchtige slagroom en een ganache van hazelnoten. Dat wil je proberen. -
Wordt prosecco rosé het nieuwe zomerdrankje van de toekomst?
Nippen van een glaasje rosé champagne of cava kon je tijdens deze zonnige dagen al doen op je balkon of in je tuin. Op prosecco rosé bleef het echter wachten. Tot nu: de Italiaanse regering heeft namelijk toestemming gegeven voor de productie van rosé prosecco en het zou weleens hét drankje kunnen worden van volgende zomer. -
PREMIUM
Voor jou getest Dit zijn de beste koffiepads uit de supermarkt, met een verrassende nummer 1
Lekker hoor, zo’n professioneel bakkie troost van verse koffiebonen. Maar thuis geven velen nog steeds de voorkeur aan één-druk-op-de-knopkoffie. Welke pad kun je dan het best kiezen? Onze expert haalde 22 koffiepads door de molen. -
Wat Eten We Vandaag: Rijst met zeevruchten
Geen fan van zeevruchten? In principe kun je alle vissoorten gebruiken. Kies wel voor een stevige variant en durf te combineren.
Eetrecensie
-
Hugo en Jonathan zijn 15 jaar en hebben nu al een eigen frietkraam: ‘We hebben al geoefend’
Ze hebben even moeten wachten, maar maandag is het dan eindelijk zover: dan gaat de kraam van twee piepjonge frietbakkers aan de jachthaven van het Zeeuwse Bruinisse open. Hugo Paagman en Jonathan van den Berge staan te trappelen om de frituur aan te zetten. -
Koken & eten In de onlinekroeg van Maike (45) is geen biertap, maar vind je wel de gezelligheid van een café
Niet meer naar de kroeg? Niet als het aan Maike Warner (45) ligt. Ze bouwde een website waarop je kunt binnenstappen in een quarantainecafé. -
Koken & eten Champagneproducenten in problemen, ook al ploppen de kurken vaker nu we meer thuis zijn
Door de coronacrisis en daarbij de sluiting van de horeca verwacht de Franse champagnevereniging CIVC dat de champagneverkoop dit jaar met een derde inzakt. Het gaat om 100 miljoen onverkochte flessen.
-
Niet meer te koop in de supermarkt: waar zijn de kleine eierdozen gebleven?
Wie regelmatig een eitje tikt, merkt er niks van. Maar mensen die alleen wonen of nauwelijks eieren consumeren, hebben het waarschijnlijk al ontdekt: in de meeste supermarkten worden niet langer doosjes met 4 eieren verkocht. -
Koken & eten Bakfenomeen Rudolph van Veen bakt nu gezonder op tv: ‘Je kunt bloem vervangen door havermeel’
Meer dan duizend baksels heeft chefkok Rudolph van Veen in het verleden gepresenteerd in zijn programma Rudolph's Bakery. Na een hiaat van vijf jaar is hij terug met een nieuwe dagelijkse reeks op 24 Kitchen. -
PREMIUM
Koken & eten André is de enige bakker die de echte Arnhemse meisjes maakt: ‘Het procedé luistert nauw’
Hoe begeerlijk kan een koekje zijn? Vraag het bakker André Hilvers. Sinds vorig jaar botert het tussen hem en Arnhemse meisjes. De koekjes maakt hij met een geheim recept. -
Wat Eten We Vandaag: Kipburgers met pittige kaasvulling
Bijna weekend? Ja! Met deze kipburgers met pittige kaasvulling begin je het weekend op de juiste manier.
-
‘Mensen staan nog niet te popelen om weer uit eten te gaan’
Veel mensen zijn van plan minder uit eten te gaan dan voor de coronacrisis. Volgende week gaan de deuren van de horeca weer open. Maar de mensen staan niet te popelen om weer uit eten te gaan als strikte maatregelen gelden, blijkt uit een peiling. -
PREMIUM
Tips Renee zag de groeiende tomaten op haar balkon: ‘We krijgen baby’s!’
Komkommers, raapstelen, een pruimenboom: deze hobbytuinders begonnen een florerende moestuin op hun balkon. ,,Na het eten, als de zon een beetje weg is, begin ik met water geven.’' -
Koken & eten Het is vandaag Internationale Hamburgerdag! Drie chefs serveren hun lekkerste recepten
Vandaag is het de Internationale Hamburgerdag. Hoe kan je dit het best vieren? Met een smakelijke burger, natuurlijk. De huiskok Loïc Van Impe van het Vlaamse tv-station VTM, foodstylist Sonja Peeters en televisiekok Jeroen Meus delen hun heerlijke recepten: veggie, met vis of een dikke laag kaas. -
PREMIUM
Koken & eten Jean (65) krijgt telkens weer ongevraagd pizza: ‘Tot 14 tegelijk en ik heb nog nooit iets besteld’
De 65-jarige Jean Van Landeghem uit Turnhout gaat gebukt onder pizzaterreur. Al negen jaar lang staan er geregeld pizzakoeriers aan zijn deur. Nu eens met vijf pizza’s, dan met acht. ,,Op alle mogelijke uren van de dag. Eén keer kwamen ze hier zelfs veertien pizza’s tegelijk leveren.’’ Alleen: Jean heeft nog nooit één pizza besteld.
-
Wat Eten We Vandaag: Zomerse pastasalade met fusilli
Een fijn gerecht voor een zomerse dag. Deze pastasalade tover je binnen 15 minuten op tafel en gemakkelijk mee te nemen. -
Koken & eten Zei iemand happy hour? 5 verfrissende en creatieve TikTok-drankjes die je moet proeven
Eén ding is zeker: de quarantaine heeft de creativiteit van TikTokkers enorm geboost. En het leukste dat daaruit voortkwam? Een serie unieke drankjes, perfect voor wanneer je zin hebt in meer dan een doorsnee koffie of cocktail. Dit zijn de leukste. -
PREMIUM
Koken & eten Pieter Pot bezorgt de boodschappen volledig plasticvrij
Terug in de tijd door je melk in een glazen fles te kopen? Bij Pieter Pot kan het: de nieuwkomer onder de online supermarkten bezorgt volledig verpakkingsvrij. -
Wat Eten We Vandaag: Eenpansgerecht met ei en aardappel
Dit is een simpele eenpansmaaltijd van gebakken aardappels, groentes en ei die je eenvoudig op tafel zet. Alle ingrediënten worden samen gestoofd tot een zachte maaltijd met pure smaken. -
PREMIUM
Boer krijgt aardappels niet verkocht en deelt ze gratis uit
Met een ludieke actie hoopt akkerbouwer Erik van der Heijden aandacht te krijgen voor de moeilijke situatie van aardappeltelers. Ze raken in deze coronatijd de frietpiepers aan de straatstenen niet kwijt. En dus deelt de Brabander ze komend weekend gratis uit.
-
Koken & eten Versoepeling coranaregels AH-filialen: is die winkelwagen nou schoon of niet?
Gisteren liet Albert Heijn weten de regels omtrent de coronamaatregelen te versoepelen: een winkelwagen of mandje is hierdoor niet meer in alle winkels verplicht en klanten kunnen zelf kiezen. Toch lijkt het erop dat de maatregelen niet zomaar in alle filialen zullen verminderen. -
PREMIUM
Koken & eten Bliep bliep, smakelijk eten: in dit Nederlandse restaurant bedienen de robots
James die je welkom heet, Amy die je vast een drankje brengt en Aker die vervolgens het eten aan tafel serveert. Wie straks bij restaurant Dadawan in Eindhoven gaat eten hoeft bij deze drie medewerkers in ieder geval geen anderhalve meter afstand te houden want het zijn robots. -
PREMIUM
Vraag het ons Is een tosti ongezonder dan een boterham met kaas?
Ons panel van deskundigen beantwoordt al je persoonlijke vragen. Over lijf en leden, hart en ziel. Ook een vraag? Mail naar zo@dpgmedia.nl. Deze keer beantwoordt onze expert een vraag over boterhammen. Is een tosti net zo gezond als een boterham met kaas?
Meest gelezen
-
PREMIUM
Jean (65) krijgt telkens weer ongevraagd pizza: ‘Tot 14 tegelijk en ik heb nog nooit iets besteld’
-
Hugo en Jonathan zijn 15 jaar en hebben nu al een eigen frietkraam: ‘We hebben al geoefend’
-
PREMIUM
Renee zag de groeiende tomaten op haar balkon: ‘We krijgen baby’s!’
-
Wat Eten We Vandaag: Rijst met zeevruchten
-
PREMIUM
Dit zijn de beste koffiepads uit de supermarkt, met een verrassende nummer 1
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Jean (65) krijgt telkens weer ongevraagd pizza: ‘Tot 14 tegelijk en ik heb nog nooit iets besteld’
-
Hugo en Jonathan zijn 15 jaar en hebben nu al een eigen frietkraam: ‘We hebben al geoefend’
-
Champagneproducenten in problemen, ook al ploppen de kurken vaker nu we meer thuis zijn
-
Wat Eten We Vandaag: Rijst met zeevruchten
-
Bitterbalfan? Met deze envelop maak je een andere liefhebber blij
