Lars Remmers, de nieuwe horecaondernemer in het voormalige eetcafé By Ons, dat verdergaat onder de naam De Blaek.
Volledig scherm
PREMIUM
Lars Remmers, de nieuwe horecaondernemer in het voormalige eetcafé By Ons, dat verdergaat onder de naam De Blaek. © Jasper van Everdingen

Horecastudent Lars is pas 21 en runt nu al eigen zaak: ‘Stage lopen bij mezelf’

Lars Remmers is pas 21 jaar en moet zijn opleiding aan de horecavakschool nog afronden, maar runt nu al een eigen zaak. De Puttershoeker opende op 22 mei eeterij De Blaek, het voormalige By Ons in Blaaksedijk. ,,Stage lopen doe ik bij mezelf.”

  1. Mishandelde vader zijn baby of was hij ‘onvoorzichtig’ bij het spelen? ‘Onderschat dat zij teerder was’
    PREMIUM

    Mishandel­de vader zijn baby of was hij ‘onvoor­zich­tig’ bij het spelen? ‘Onderschat dat zij teerder was’

    Een 31-jarige man uit de Hoeksche Waard is veroordeeld voor mishandeling van zijn piepjonge dochtertje. Het drie maanden oude baby’tje werd thuis door haar vader in het gezicht geslagen, waardoor ze bloeduitstortingen en blauwe plekken opliep. Op haar beentje vond een arts een bijtwond. ,,Klaarblijkelijk was dat veel te hard’’, zei de jonge ouder woensdag tijdens zijn rechtszaak.