1. ‘Charcuterie, rood vlees, suiker, zout en alcohol verhogen je risico op dementie’
    PREMIUM

    ‘Charcute­rie, rood vlees, suiker, zout en alcohol verhogen je risico op dementie’

    Één op vijf: zo groot is de kans volgens Alzheimer Nederland dat jij in je leven dementie krijgt. Acteur Chris Hemsworth ontdekte dat hij drager is van het Alzheimer-gen en past om het risico op de ziekte te beperken zijn levensstijl aan. ,,Wat je eet of drinkt, beïnvloedt effectief de ontwikkeling van dementie”, vertelt Jan Steyaert, wetenschappelijk medewerker bij Dementie Vlaanderen.