Zaaien en oogsten!

Het bemestingsplan wordt steeds belangrijker. Boeren mogen immers steeds minder bemesten en dus moeten we de beschikbare meststoffen beter en gerichter inzetten. In het kort: een melkboer heeft een bepaalde hoeveelheid grond en een hoeveelheid beschikbare mest, die de koeien produceren. Aanvullend mag worden bemest met kunstmest. Als je te veel (kunst-)mest in het voorjaar gebruikt, mag je de rest van het seizoen niets meer gebruiken. En geloof me, het is een puzzel om goed in te schatten wat het gras nodig heeft. Deze behoefte hangt af van hoeveel de koeien grazen en hoe vaak er gemaaid wordt.

Alleen al het idee wanneer de koeien weer naar buiten gaan, maakt me blij. Minder blij word ik van de steeds strengere bemestingsnormen van de beleidsmakers. Gewassen onttrekken meer uit de bodem dan we mogen bemesten. Dat is vreemd. Zo blijft de bodem niet in goede conditie. Diezelfde beleidsmakers roepen ook dat we de stal moeten aanpassen voor heel veel geld voor een twijfelachtige milieuwinst. Hoeft niet hoor, zeggen ze dan, je kunt ook een deel van je vee verkopen.