PREMIUM
Uitbundige pralines voor het Bourgondische deel van het land, die rollen hier in Etten-Leur van de band
MADE IN WEST-BRABANTETTEN-LEUR - Drie oranje pralines op een schaaltje. Een leeuw van chocolade. Ook bij chocolatier-confiseur Boulanger in Etten-Leur wordt met zogeheten holfiguren ingespeeld op het EK voetbal. Die holfiguren zijn voor het bedrijf de laatste jaren steeds belangrijker geworden, legt operationeel directeur Stefan van Oosterhout uit. ,,Ze worden met de hand ingekleurd.’’
Natuurlijk kent iedereen Boulanger van de pralines met verse roomvulling. Via speciaalzaken in heel Zuid-Nederland worden ze verkocht. ,,Van heinde en verre komt de klant daar naar toe.’’ De creaties van Boulanger vallen op door hun smaak. ,,We werken met de fijnste Belgische chocolade. En het zijn ambachtelijke recepten van een halve eeuw oud.’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Etten-Leur moet aan de slag met een circulaire economie: ‘Hier kun je ook geld mee verdienen’
ETTEN-LEUR - Als gemeenten zelf geen stappen zetten richting een circulaire economie, verzint Den Haag straks hoe ze dat moeten doen. Wil Etten-Leur de touwtjes in handen houden, dan moeten bedrijven en inwoners dus nu al aan de slag om anders om te gaan met grondstoffen en afvalstromen. -
Baby's weten dankzij dit (vieze) trucje of mensen een hechte relatie hebben
Het idee dat je van dezelfde lolly moet likken als een vreemde roept waarschijnlijk veel afkeer op. Speeksel uitwisselen, dat doen we enkel met mensen die we héél graag mogen. Dat weten zelfs baby’s. Volgens wetenschappers van de Harvard Universiteit gebruiken baby's en dreumesen het als trucje om te achterhalen wie ze kunnen vertrouwen. -
PREMIUMMade in West-Brabant
Hier in Oosterhout worden wijnballen en nougat gemaakt: 'In die lollystok voor de deur zit 50.000 kilo suiker’
OOSTERHOUT - Kaneel- en zuurstokken, drop- en pepermuntkussentjes, wijnballen en nougat. Holland Foodz is de grootste producent van oud-Hollands snoep. Minder bekend is dat het Oosterhoutse bedrijf ook zuivelproducten ontwikkelt en verkoopt. -
PREMIUM
Marieke (37) versleet tien werkgevers in 15 jaar tijd: ‘Ik ga weg als ik het niet leuk vind’
Van de ene in de andere baan rollen en nooit ergens langer dan drie jaar blijven. Veel werkgevers wijzen kandidaten die jobhoppen liever af, bang dat het hen ontbreekt aan loyaliteit. Toch zijn er ook steeds meer bedrijven die de positieve kanten zien van een loopbaan met variatie. -
We moeten meer bewegen
‘Te zwaar trainen na corona kan de kans op long covid vergroten’
We moeten meer bewegen. Hoe vind je de sport die het best bij je past? Gezondheidsjournalist Tijn Elferink en gedragswetenschapper Johnny Buivenga gaan op zoek naar de voor- en nadelen van verschillende sporten. In deel 8: door rustig op te bouwen herstel je het snelst van corona. Maar hoe houd je jezelf in de hand?
-
PREMIUM
Het is woensdag kinderprikdag op het vliegveld: ‘Soms hebben ze hun eigen knuffeltje bij zich’
BOSSCHENHOOFD - Al is de twijfel onder ouders groot, velen laten hun kinderen toch vaccineren tegen het coronavirus. ,,Hierdoor kan ik mezelf en anderen beschermen”, klinkt het in Bosschenhoofd. -
Tip ons | Hoe je de redactie van BN DeStem gemakkelijk kunt bereiken
-
PREMIUMMade in West-Brabant
Bredase bofkipburger van De Vegetarische Slager wereldwijd op het menu: ‘Je moet beleven dat je vlees proeft’
BREDA - Nadat Jaap Korteweg zijn bedrijf De Vegetarische Slager, gevestigd in Breda, in 2018 verkocht aan Unilever is het met de verkoop van vegetarische producten heel hard gegaan. ,,Alles draait om beleving en vooral smaak.”
25 jaar na gemeentelijke herindeling
PREMIUM
25 jaar na gemeentelijke herindeling
Mislukt woningbouwplan was in 1998 bron voor sluimerend ongenoegen in Fijnaart
-
PREMIUM25 jaar na gemeentelijke herindeling
Voor Rucphen bleef bij de herindeling alles bij het oude: ‘dat gaf ons een voorsprong’
-
PREMIUM25 jaar na gemeentelijke herindeling
‘Het wordt tijd dat Dinteloord eindelijk wat terugkrijgt voor de windmolens en het AFC’
-
PREMIUM25 jaar na gemeentelijke herindeling
Eerste burgemeester Halderberge: ,,Ondanks alle kinderziektes gaf het pionieren veel energie.’’
Meest gelezen
-
PREMIUM
CDA geschokt over extra werkuren ambtenaren: ‘Daar hadden we deel nieuw tunnel van kunnen betalen’
-
PREMIUM
Arbeidsmigranten huisvesten in Etten-Leur? Ook deze locaties zijn nu in beeld -
Deze vrijwilligers knotten enthousiast wilgen: ‘Lekker, zo buiten bezig zijn’
-
PREMIUMinterview
Marieke ‘van de Menmoerhoeve’ kijkt verder dan haar eigen onderneming: ‘Etten-Leur moet bruisend op de kaart’
-
Leerlingen KSE ingewijd in bedrijfsleven: ‘Stagiaires mogen bij alles meekijken’
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
CDA geschokt over extra werkuren ambtenaren: ‘Daar hadden we deel nieuw tunnel van kunnen betalen’
-
PREMIUM
Arbeidsmigranten huisvesten in Etten-Leur? Ook deze locaties zijn nu in beeld -
Deze vrijwilligers knotten enthousiast wilgen: ‘Lekker, zo buiten bezig zijn’
-
PREMIUMinterview
Marieke ‘van de Menmoerhoeve’ kijkt verder dan haar eigen onderneming: ‘Etten-Leur moet bruisend op de kaart’
-
Leerlingen KSE ingewijd in bedrijfsleven: ‘Stagiaires mogen bij alles meekijken’
