Volledig scherm
De Lelie steekt hoog boven de huizen uit en is daarmee een markant herkenningspunt in de omgeving. © Edmund Messerschmidt/het fotoburo

Eindelijk heeft Etten-Leurse Molen De Lelie een buil

ETTEN-LEUR - Dankzij de Lelieloop van de Road Runners heeft de Etten-Leurse Molen de Lelie nu eindelijk een buil, een apparaat dat de meel zeeft. 'Daardoor kunnen we onze klanten pannenkoekenmixen aanbieden die volledig bestaan uit eigen ingrediënten.'

Molenaar Fer van Bergen (73) en vrijwilliger Huub Kusters (62) zijn donderdagmiddag druk bezig met het inpakken van zakken bloem. "Veertig kilo, voor Pannenkoekenhuis Het Regiment", vertelt Van Bergen. "Die bestellen elke anderhalve week zo'n lading bij ons."

Dankzij de buil, die gemaakt kon worden dankzij het opgehaalde geld bij de Lelieloop, kan de molenaar eigen bloem gebruiken. "Voorheen kochten we die in, als we bijvoorbeeld pannenkoekenmix wilden maken. Het meel produceerden we al zelf, maar we hadden nog geen buil. Die is voor het verkrijgen van de bloem noodzakelijk."

Lees vrijdag meer in BN DeStem.