Protest in Rome tegen de maatregelen van premier Draghi. De demonstranten willen een duurzamere samenleving.
Volledig scherm
PREMIUM
Protest in Rome tegen de maatregelen van premier Draghi. De demonstranten willen een duurzamere samenleving. © Corbis via Getty Images

Steunfonds van 800 miljard is niet genoeg voor herstel van zuidelijke EU-landen

De zuidelijke landen in de Europese Unie zijn het zwaarst getroffen door corona. De Europese Commissie heeft een herstelfonds van 800 miljard euro beschikbaar om die landen te helpen. Maar dat geld is niet voldoende om de schade te herstellen.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?