Een grote blauwe hond heet ons welkom bij Blue Dog Breda, waar vooral Engels gesproken wordt. Maar wij leren de Portugese serveerster ook een typisch Nederlands woord.

BREDA - Tante Lein afficheert zich als een Aziatisch streetfoodrestaurant met een vrolijke verzameling van kleuren en smaken, kenmerkend voor de Aziatische cultuur. Daar is geen woord van gelogen.

De sfeer, het eten, de bediening, prijs-kwaliteitverhouding. Die factoren spelen een rol tijdens lunch of diner. Soms is alles gewoon goed. Zoals bij Petits Saveurs in Etten-Leur.

Restaurant In den Molen in Etten-Leur was veertig jaar geleden een publiekstrekker, vermaard om zijn paling. Je moest er weken vooraf reserveren. Die tijden zijn voorbij.

BERGEN OP ZOOM - Het Wolthuis is een uitstekend opvolger van De Bloemkool, het restaurant in Bergen op Zoom dat decennialang door de familie Bosters werd gerund. We signaleren ambitie, visie en klasse. En dat is te proeven!

De eigenaren van De Veestallen in de Belcrum in Breda hebben een tweede restaurant geopend in het Ginneken. In de grote achtertuin, die zowel een Franse als Engelse sfeer uitstraalt, serveert De Dillenburg fijne gerechtjes.

BREDA - Girasole By Luca’s Kitchen is een Italiaans restaurant waar je veel meer kan dan alleen pasta of pizza eten. De chefkok met oog voor detail, neemt zijn gasten mee op een culinaire reis.

ETTEN-LEUR - Hele generaties zijn opgegroeid met de Chinees, de Italiaan én de Griek. De traditionele gril- en ovengerechten uit die keuken blijven populair. Zeker als het restaurant met de tijd meegaat, zoals Orestis in Etten-Leur.

ETTEN-LEUR - Je zult door corona in 2020 - in je eerste jaar als restaurant - maar amper vijf weken open zijn geweest en toch een ster in de Michelingids krijgen. Het overkwam de eigenaren van Tilia in Etten-Leur, tot hun vreugde. In januari viel daar een ster: snelle, fijne erkenning die de lat wel meteen hoog legt.

Restaurant JuNa maakt het horecapleintje aan de Kaaij in Tholen wel zo’n beetje compleet. Waar je eerst flappen tapte, strijk je nu neer voor een drankje, lunch of diner. Of je blijft slapen in het hotel.