Chefkok en eigenaresse  Christin Banks aan het werk in het Surinaams eethuis Moksie Djariie.
Volledig scherm
PREMIUM
Chefkok en eigenaresse Christin Banks aan het werk in het Surinaams eethuis Moksie Djariie. © Pix4Profs/ Ramon Mangold

Moksie Djarie toont dat Surinaamse keuken ook restaurantwaardig is

eetrecensieChristin Banks (51) is een kok met een missie. Ze wil laten zien dat de vooral van afhaalgerechten bekende Surinaamse keuken 'restaurantwaardig’ is.

In samenwerking met indebuurt Breda