Volledig scherm
PREMIUM
Eigenaar Richard van Velzen schenkt wijn in voor zijn gasten. © Pix4Profs/René Schotanus

De Veestallen: alleen maar ham en steak? Nee hoor

eetrecensie'De Veestallen', het klinkt een beetje alsof er vooral flinke hammen en stevige steaks op de kaart staan in dit restaurant, maar er zijn net zoveel vis- als vleesgerechten te krijgen. En, zo blijkt, heel fijne kaasjes.

We hadden het niet zo gepland, maar mijn tafelgenote en ik eindigen dit Over De Tong-jaar voor een deel hetzelfde als we begonnen. In januari waren we zeer te spreken over de kookkunsten van chef-kok Randy Dieterman bij Eethuys 1535 in Breda-centrum. Diezelfde Dieterman blijkt nu (tijdelijk) de scepter te zwaaien in de keuken bij De Veestallen in de Belcrum in Breda.

  1. Leer kind op school om te gaan met emoties
    Geef uw mening

    Leer kind op school om te gaan met emoties

    Het leren omgaan met emoties zou een vast onderdeel moeten worden op scholen. De druk die veel opgroeiende kinderen vandaag de dag voelen, zorgt bij steeds meer van hen voor problemen. Een reden daarvoor is dat zij vaak niet weten om te gaan met de emoties die daarmee gepaard gaan. Dit kan leiden tot depressies en in het ergste geval (pogingen tot) zelfmoord. In 2017 pleegden bijna twee keer zoveel Nederlandse jongeren zelfmoord ten opzichte van het jaar daarvoor.

In samenwerking met indebuurt Breda

Poll

'NAC moet met trainer Ruud Brood doorgaan in de eerste divisie'

'NAC moet met trainer Ruud Brood doorgaan in de eerste divisie'

  • Eens (80%)
  • Oneens (20%)
8551 stemmen