Foutje restaurantgids: ‘Gault&Millau?
Die neem ik niet serieus’

Leuk hoor, als je je restaurant terugvindt in nieuwste Gault&Millau, de prestigieuze restaurantgids. Maar hoe serieus  is zo'n notering als jouw gerecht dat de hemel in wordt geprezen, al lang niet meer op de kaart staat?

,,Wij droomden weg bij een perfect gegaarde roodbaars met mooi beetgare asperges en doperwten. De begeleidende crême van langoustines bleek een geweldige verbinder tussen de ingrediënten in dit lichte zeegerecht‘’, valt in de jongste uitgave van de Gault&Millau 2019 die maandag feestelijk werd gepresenteerd, te lezen over restaurant VISTA in Willemstad. 

In samenwerking met indebuurt Breda