Patrick Kars (links) en Wim Weers (rechts) zijn op de dagen dat Veerplein dicht is druk bezig met de verbouwing.
Volledig scherm
PREMIUM
Patrick Kars (links) en Wim Weers (rechts) zijn op de dagen dat Veerplein dicht is druk bezig met de verbouwing. © Jeffrey Groeneweg

Veerplein Food & Fondue krijgt nieuwe mede-eigenaar én een metamorfose: ‘Meer focus op de avonden’

De eigenaar van Veerplein Food & Fondue, Patrick Kars, draait zijn horecatent vanaf nu met een nieuwe compagnon: Wim Weers van ’t Ambacht. De samenwerking is niet de enige nieuwe ontwikkeling, want de horecatent ondergaat met de komst van Weers ook direct een flinke metamorfose.