Volledig scherm
PREMIUM
Elke zaak die leidingwater wil serveren, kan dat allang, constateert columnist Niels Herijgens. © Marcel Otterspeer/Pix4Profs; Thinkstock

Knap van die horecajongens: kraanwater serveren en doen alsof dat een spiksplinternieuw idee is

COLUMNJe hebt mensen die zelfs een drol kunnen verkopen alsof het een nieuwe uitvinding is. ,,Een eerlijk, natuurlijk product’’, zo zouden ze het uitwerpsel prijzen. ,,Volledig recyclebaar ook. Met een warme bruintint die past bij ieder inte­rieur. En wat ook heel mooi is: je kunt het gewoon door de wc spoelen!’’

Ik dacht eraan toen ik vorige week las over een Jumbo-vestiging die de Kletskassa had bedacht. Een afrekenplek voor klanten zonder haast, die liever een praatje maken met de caissière. Minister Hugo de Jonge kwam speciaal naar Vlijmen om hem te openen, want dit was toch wel uniek!