Volledig scherm
PREMIUM
Column Jacques Hendriks © BN DeStem

Ik ben gek op Heino, maar voor mij geen Oktoberfest!

columnOktober is misschien wel de gezelligste en tegelijk gevaarlijkste maand van het jaar. Het is kil, vroeg donker en de herfstwind blaast ons meedogenloos naar binnen, de verleidelijk lonkende kroegen in. Striemende regen tegen de beslagen ramen dwingt ons vervolgens tot uitstel van de tocht naar huis. Nog eentje dan…

In de cafés is het aangenaam warm. De kasteleins schenken een meestal robijnrood, bedrieglijk elixer. Een van origine Duits bedenksel: Bockbier. Drinkt dankzij de wat karamelachtige smaak lekker soepel weg, maar je wordt er zo zat als een pinneke van...