Volledig scherm
Leerlingen van de International School in Breda tijdens de opening eerder dit jaar. © Pix4Profs/Edwin Wiekens

Warme lunch blijft voorrecht Internationale School in Breda

BREDA - Leerlingen van de Internationale School in Breda krijgen een warme lunch. Daarmee zijn ze als leerlingen uniek in Breda. De rest zal zich voorlopig moeten behelpen met boterhammen die ze zelf mee naar school nemen.

Quote

Nederland­se kinderen nemen over het algemeen gewoon hun eigen boterham­men mee naar school.

Rianne Harrison, SKVOB

,,Ik snap echt niet dat Nederland maar aan die boterhammen blijft hangen’’, zegt Maartje Guikers, oprichter van Moekes Maaltijd, dat de lunch levert aan de leerlingen van de Internationale School aan de Mozartlaan. Ze is haar bedrijf begonnen vanuit een nadrukkelijk eigenbelang: ,,De lunch is van invloed op de volksgezondheid. Dat zag ik toen mijn eigen kinderen naar school gingen. Toen dacht ik: dit moet anders.’’

Guikers wijst er op dat de Internationale School in Breda de enige is die tussen de middag een warme lunch serveert. Dat wordt bevestigt door Rianne Harrison van scholenkoepel SKVOB. ,,Dit is toch typisch iets voor internationale scholen. Logisch, want in het buitenland zijn mensen het gewend en op de internationale school zitten voornamelijk leerlingen uit het buitenland. Nederlandse kinderen nemen over het algemeen gewoon hun eigen boterhammen mee naar school.’’

Niet in de planning, niet in de cultuur

Quote

We willen proeven doen op ‘normale’ scholen.

Maartje Guikers, Oprichter Moekes Maaltijd

Het ziet er volgens Harrison niet naar uit dat het voortgezet onderwijs in Breda op termijn ook een warme lunch gaat aanbieden: ,,Het zit niet in de planning. We zouden allemaal keukens moeten inrichten, maar wat nog belangrijker is: het zit gewoon niet in onze cultuur.’’

Dat er allemaal keukens moeten worden gebouwd is niet waar, zegt Guikers van Moekes Maaltijd: ,,We werken met een vorm van catering. Dan heb je geen keuken nodig.’’ Ze zou graag zien dat andere scholen ook gingen experimenteren met een warme middaghap. ,,We willen proeven doen op ‘normale’ scholen’’, zegt Guikers. ,,Er zijn scholen die daar ook interesse in hebben, Maar ja, ze hebben geen budget.’’ Een maaltijd van haar bedrijf op de Internationale School kost 3,95 euro. Daarvoor krijgt een leerling bijvoorbeeld een tweegangenmenu van pasta met gehaktballetjes, tomatensaus en komkommer en een yoghurttoetje.

Andere dingen

De gemeente Breda vindt dat de invoering van warme lunches vooral een zaak is van de scholen en de betrokken ouders. ,,Wij doen andere dingen, zoals het project Jongeren op gezond Gewicht. Daar zijn we heel erg mee bezig’’, zegt een woordvoerster. ,,Maar dit is voor ons geen issue.’’

Ja, vooral boterhammen...

Ook volgens het Voedingscentrum nemen leerlingen van middelbare scholen voor het overgrote deel nog steeds boterhammen van huis mee voor de lunch. Cateraars die actief zijn op scholen variëren wel meer in hun assortiment. Zo ziet het Voedingscentrum naast allerlei soorten belegde broodjes steeds vaker, (groente)wraps, saladeshakers en soepen. ,,Warme maaltijden zie je wel meer op het mbo-onderwijs‘’, zegt Anne Lutgerink van het Voedingscentrum. ,,En die worden steeds meer op basis van de Schijf van Vijf samengesteld.’’

In samenwerking met indebuurt Breda