Vegetarische slagers stappen over naar Zundertse thee
ZUNDERT- Een gedeelde passie voor natuur en bewust ondernemen, heeft ertoe geleid dat Jaap Korteweg en Niko Koffeman, oprichters van De Vegetarisch Slager, zijn gaan samenwerken met het Zundertse bedrijf Tea by Me.
Tea by Me kweekt lokaal thee. ,,Daardoor is er een korte keten", zegt oprichter Johan Jansen. De thee voor de lokale markt groeit op Nederlandse bodem, hoeft niet uit verre landen te worden gehaald, waardoor er minder verkeersbewegingen zijn en het milieu wordt ontlast.
Groei
De nieuwe samenwerking maakt het voor de Zundertse onderneming mogelijk om de productiecapaciteit omhoog te schroeven. In Zundert zelf is het de bedoeling dat er straks zes tot zeven hectare theeplanten worden gekweekt. Daarnaast wil Tea by Me uitbreiden naar andere Europese landen. ,,Zodat ook daar op korte afstand van de consument thee wordt geproduceerd", zegt een medewerkster van Tea by Me.
Zij vertelt dat het partnerschap met de oprichters van De Vegetarische Slager, heel wat meer inhoudt dan alleen een investering. ,,Denk daarbij bijvoorbeeld aan de uitwisseling van kennis en ervaring op het gebied van bewust ondernemen.”
Supermarkt
Oprichter Jansen ontwikkelde met Tea by Me in acht jaar een theeplant die in het Europese klimaat floreert. Sinds 2018 kweekt en maakt hij onder de naam JOAN Local Teamakers thee waarvoor hij datzelfde jaar de prestigieuze AVPA International Teas of the World Contest in Parijs won. De thee is inmiddels in verschillende Nederlandse supermarkten te koop.
Kijk hier naar onze meest bekeken video’s:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMamateurvoetbal
Bijzondere aanwinst voor Baronie: international van Bonaire met ervaring in Roemenië en Benidorm komt naar Breda
Van voetballen tussen de Nederlandse pensionado’s in Benidorm naar dakloos in Polen en interlands spelen voor Bonaire: de voetballoopbaan van Baronie-aanwinst Guillermo Francisco Montero (26) in een notendop. -
PREMIUM
Horeca juicht herinvoering van zwarte lijst toe: ‘Dan komen raddraaiers geen enkele kroeg meer in’
Kroegbazen in West-Brabant staan te juichen bij de herinvoering van de zwarte lijst voor raddraaiers in het uitgaansleven. ,,We kunnen een onruststoker nu hooguit een caféverbod geven. Maar dan gaat-ie gewoon naar de volgende kroeg. Een algeheel verbod werkt beter.’” -
PREMIUM
Werkstraffen voor ‘geweldsexplosie’ tegen politie
BREDA - Een 30-jarige Bredanaar, zijn vader en broer zijn veroordeeld tot werkstraffen wegens grof geweld tegen vier politieagenten. Het ging er zo hard aan toe, dat de dienders overwogen hun pistool te trekken. Ze raakten gewond. -
Koken & Eten
Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon
Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn. -
interview
Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk
Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen?
-
PREMIUM
Rien (31) kan bijna niks meer door long covid: ‘Soms weet ik niet eens meer wie ik ben’
Vergeet Ons Niet Ernst. De naam van de groep die onder meer strijd voor meer aandacht voor longcovidpatiënten is veelzeggend: ze voelen zich niet gezien, genegeerd vaak zelfs. Dat de Eerste Kamer nu een fonds wil voor verpleegkundigen die door corona langdurig klachten hebben, ziet de groep als een goed eerste signaal. -
-
-
PREMIUM
Syrische kinderen in Terheijdense Taalklas leren snel, en dat komt ook door hun Nederlands ‘maatjes’
TERHEIJDEN - Het verschil tussen een ‘w’ en een ‘v’ is best lastig voor kinderen die de Nederlandse taal moeten leren. In de Taalklas in Terheijden gaat ongeveer de helft van de duimpjes omhoog als gevraagd wordt of er een ‘w’ in het woord ‘vervelend’ zit. -
PREMIUM
Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?
Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen.
In samenwerking met indebuurt Breda