Volledig scherm
PREMIUM
Johan Jansen uit Zundert bij zijn theeplanten in pot. Een kilometer verderop heeft hij nog eens drie hectare plantage in volle grond. Het verschil in kweken proef je. © Pix4Profs/Peter van Trijen

Man uit Zundert vond prijswinnende thee uit die wél op onze bodem wil groeien

ZUNDERT - De internationale jury van de Teas of the World Contest was lovend over de thee van Zundertse bodem. Het resultaat? De prestigieuze Gourmet ster. Het is de kers op de taart voor Johan Jansen die jarenlang werkte aan de genetica waardoor theeplanten op grote schaal gekweekt kunnen worden in Nederland. 

Jansen kwam voor het eerst in aanraking met de theeplant toen hij een half jaar in China zat voor zijn bedrijf  Special Plant Zundert. Daarmee produceert de Zundertenaar nieuwe plantensoorten door zaden te vermeerderen. Als fervent theedrinker leerde hij het drankje zelf maken in China, moederland van de theeteelt. ,,Zo kwam ik erachter dat het een ambacht is, net als het produceren van melk en bier.”

In samenwerking met indebuurt Breda