Mathieu Werther van Hotel Mastbosch hangt een kaartje vast: het zijterras is gesloten door een gebrek aan mankracht in de keuken.
Volledig scherm
PREMIUM
Mathieu Werther van Hotel Mastbosch hangt een kaartje vast: het zijterras is gesloten door een gebrek aan mankracht in de keuken. © Pix4Profs-Ron Magielse

Bredase horeca heeft een paar duizend extra handjes nodig, maar waar vind je personeel?

BREDA - De horeca piept en kraakt in de stad. Het tekort aan personeel begint zich steeds meer te wreken. Het gaat volgens Johan de Vos, vice-voorzitter van de afdeling van Koninklijke Horeca Nederland in Breda, om honderden zo niet een paar duizend mensen. De afdeling gaat een wervingsactie coördineren. Alle krachten zijn welkom, van jong tot oud.

In samenwerking met indebuurt Breda