Brigitte Vink voorziet de carpaccio van wat extra peper op verzoek. — Brigitte Vink voorziet de carpaccio van wat extra peper op verzoek. © Foto: Ramon Mangold

Bavelse Brigitte is een blijvertje

EetrecensieAlle dagen druk, positieve praat op straat en prima recensies op internet. Dat belooft wat met Brigitte, in Bavel. Brigitte is er de chef, Cor is de amicale gastheer. En wie wat extra's vraagt, kan dat ook krijgen, zo blijkt.

Hélène Schenk 06-09-18, 10:27 Bron: BN DeStem

PREMIUM

met video

De aanvoerder van NAC komt in Breda wonen: ‘Elke dag anderhalf uur heen én terug rijden, is iets te veel’

De NAC-selectie krijgt er een Bredanaar bij. Alex Plat kreeg donderdag de sleutel van zijn appartement en staat voor een verhuizing vanuit zijn geliefde Volendam naar Breda. De aanvoerder vertelt over doelpunten maken, interviews geven en de interlandperiode.
29 september
PREMIUM

feiten & fabels

Burn-outklachten zijn besmettelijk: zeven (on)waarheden

Er gaan veel indianenverhalen en flauwekulletjes rond over burn-out, zegt psychiater Christiaan Vinkers (42). Een beter begrip helpt om er vat op te krijgen. ‘We moeten onszelf niet de put in praten.’
30 september
Wijkreünie Tuinzigt: ‘Voor altijd een verbindende factor’

BREDA - Een schoolreünie wordt met regelmaat georganiseerd. Net als een café-, werk- of familiereunié. Een nostalgisch samenzijn voor een hele wijk klinkt vrij uniek. Maar dat is Tuinzigt dan ook.
29 september
Bijna honderd bestuurders bekeurd voor één van grootste ergernissen onder weggebruikers

Het is een ergernis onder veel weggebruikers: bestuurders die tijdens het rijden hun telefoon vasthouden. Dinsdag zijn hiervoor bijna honderd automobilisten op de bon geslingerd in West-Brabant. Dat meldt de politie, die controleerde vanuit een touringcar op de A16, A17 en A58.
28 september
Energierekening

Marc: ‘Ik kreeg vorig jaar een aanbod om mijn tarief voor vijf jaar vast te zetten, dat heb ik niet gedaan’

Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Marc Sanders (49) uit Uden.
30 september

In samenwerking met indebuurt Breda

Brabantse modediva in Florida tijdens orkaan Ian: 'Heel veel schade'