Kaasmeester Richard in de nieuwe winkel, die vorig voorjaar werd geopend. Hij ging samenwerken met De Leeuw Delicatessen. De gezamenlijke winkel staat inmiddels leeg.
Volledig scherm
PREMIUM
Kaasmeester Richard in de nieuwe winkel, die vorig voorjaar werd geopend. Hij ging samenwerken met De Leeuw Delicatessen. De gezamenlijke winkel staat inmiddels leeg. © Thierry Schut

Richard (35) trekt stekker uit zijn kaaswinkel: 'De omstandigheden zijn in rap tempo verslechterd’

De omzet van Richard de Jong ging in coronatijd nog ‘heel goed’, maar nu ook mkb’ers te maken hebben met hogere gasprijzen en inflatie, is het einde voor zijn winkel in zicht. De 35-jarige kaasmeester moet de stekker uit zijn bedrijf trekken, omdat ook de inkoopprijzen voor kaas de pan uit rijzen. ,,Die verandering is heel snel gegaan.”