Koeien springen van blijdschap de wei in: ‘Een bucketlist dingetje’
BERGEN OP ZOOM - ‘Aanstaande zaterdag 17 april om 13.00 uur gaan bij ons de koeien naar buiten!’ deelden de eigenaren van Kaasboerderij de Zuidgeest vrijdagmiddag op hun Facebookpagina. De ene na de andere enthousiaste reactie werd geplaatst onder het bericht. Want als de koeien weer de wei in mogen, weet je dat de lente is begonnen.
Lotte KepersLaatste update:17-04-21, 21:59
Om 12.30 uur is er al genoeg belangstelling voor de koeien die nog nietsvermoedend in de stal hooi aan het eten zijn. Ouders met kleine kindjes en andere nieuwsgierige mensen nemen een kijkje op de kaasboerderij.
Vers gras
Over een week of zes hebben we dan ook graskaas.
Stijn Huijsmans
,,Veel klanten vragen ernaar als ze langs komen in onze winkel. Ieder jaar trekt het weer mensen, omdat ze het leuk vinden om de koeien blij rond te zijn lopen,” vertelt Stijn Huijsmans, die werkzaam is bij de kaasboerderij van zijn ouders. ,,Vanaf nu tot september gaan ze naar buiten. Het is ook gewoon heel gezond voor de koeien. Over een week of zes hebben we dan ook graskaas. Het verse gras dat de koeien eten zorgt dan voor zachte kaas,” aldus Huijsmans.
Rond 13.00 uur verzamelen de bezoekers zich langs het weiland. Ook Andrea Korstanje uit Bergen op Zoom heeft een tactisch plekje opgezocht om een mooie foto van de koeien te kunnen maken. ,,We komen hier vaak kaas kopen en zagen op Facebook dat de koeien weer naar buiten zouden gaan. Ik heb dat nog nooit eerder gezien, dus dat was een bucketlist dingetje,” vertelt ze.
En daar komen ze dan eindelijk aan. Sommige blijven even bedenkelijk staan, maar zodra ze de andere koeien zien huppelen, gaan ze mee. De eerste porties gras worden dan ook gelijk in grote hoeveelheden naar binnen gewerkt. Het is een vrolijk beeld: springende, blije koeien in de zon.'
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
