Alle koks gingen op de fiets naar het aspergeveld in Calfven en mochten zelf de asperges steken. Fot Chris van Klinken / Pix4Profs
Volledig scherm
Alle koks gingen op de fiets naar het aspergeveld in Calfven en mochten zelf de asperges steken. Fot Chris van Klinken / Pix4Profs

De zilte smaak van Brabantse Wal Asperges

OSSENDRECHT - Rob Leenaerts van restaurant Jagersrust laat koks twee identiek bereide asperges proeven. Welke van de twee is de echte Brabantse Wal Asperge en welke komt uit Limburg? De meeste koks hebben daar geen moeite mee: ,,Die in het bruine bakje'', roepen ze. 

In samenwerking met indebuurt Bergen op Zoom