Alle koks gingen op de fiets naar het aspergeveld in Calfven en mochten zelf de asperges steken. Fot Chris van Klinken / Pix4Profs
Volledig scherm
Alle koks gingen op de fiets naar het aspergeveld in Calfven en mochten zelf de asperges steken. Fot Chris van Klinken / Pix4Profs

De zilte smaak van Brabantse Wal Asperges

OSSENDRECHT - Rob Leenaerts van restaurant Jagersrust laat koks twee identiek bereide asperges proeven. Welke van de twee is de echte Brabantse Wal Asperge en welke komt uit Limburg? De meeste koks hebben daar geen moeite mee: ,,Die in het bruine bakje'', roepen ze. 

  1. Opgeknapt monument voor Bergse slachtoffers van vliegende bom in 1945

    Opgeknapt monument voor Bergse slachtof­fers van vliegende bom in 1945

    BERGEN OP ZOOM - De vogeltjes in het ontluikend groen roepen een nieuw voorjaar tevoorschijn. De doden horen het niet. Voor hen hield het leven al lang geleden op. In de vroege ochtend van 1 maart 1945 om precies te zijn. Vergeten zijn ze niet, die 23 slachtoffers van de uit koers geraakte V1, een vliegende bom, die terecht kwam op de huizen op de hoek van de Van Hasseltstraat en Wassenaarsstraat. Hun monument op de Bergse begraafplaats wordt gerenoveerd.

In samenwerking met indebuurt Bergen op Zoom

  1. Leerlingen snuffelen aan het vak van rioolservicemonteur
    Play

    Leerlingen snuffelen aan het vak van rioolservi­ce­mon­teur

  2. Schokkende beelden: politiegeweld in Ohio, 16-jarig meisje doodgeschoten
    Play

    Schokkende beelden: politiege­weld in Ohio, 16-jarig meisje doodgescho­ten