Mensen met kauw- en slikproblemen kunnen alleen gepureerd voedsel eten.
Volledig scherm
PREMIUM
Mensen met kauw- en slikproblemen kunnen alleen gepureerd voedsel eten. © Gastronology 3D Food

3D-voedsel, voor mensen met slik- en kauwproblemen: ‘Wij maken van een prutje weer een worteltje’

VideoBERGEN OP ZOOM - Een worteltje uit de blender is zacht en prima geschikt voor mensen met kauw- en slikproblemen (dysfagie). Alleen: het lijkt niet op een worteltje en ziet er wat minder aantrekkelijk uit. Daarom experimenteren HAS en Gastronology 3D Foods met 3D geprint voedsel. ,,Van een wortelprutje maken wij weer een echt worteltje”

  1. 
Alleen je kinderen opvoeden: kinderpsychiater geeft tips
    PREMIUM

    Alleen je kinderen opvoeden: kinderpsy­chi­a­ter geeft tips

    Niemand start een gezin met het idee dat het zal uitdraaien op een scheiding. Ook Charlotte (31) had het niet makkelijk om het voltijdse moederschap los te laten. ,,Andere alleenstaande moeders zeiden dat het wel zou wennen, en ze hadden gelijk: ik heb mijn draai gevonden. Mao en Niloh zijn gelukkig, en met de kat erbij vormen wij een team van vier.” Ze legt uit hoe de regeling met haar partner verloopt, en ook kinderpsychiater Peter Adriaenssens geeft advies rond co-ouderschap.

In samenwerking met indebuurt Bergen op Zoom