Majda Ouhajji bij haar favoriete restaurant O&O in Sint-Willebrord.
Volledig scherm
Majda Ouhajji bij haar favoriete restaurant O&O in Sint-Willebrord. © Majda Ouhajji

Majda krijgt betaald om uit eten te gaan voor een recensie: zo gaat ze te werk

achter de schermenDe app van de Rabobank liegt niet. Twaalf keer uiteten deze maand. Voor een bedrag dat de gemiddelde Brabander neertelt aan hypotheek. Culinair recensent Majda Ouhajji (31) moet de schade van afgelopen maanden even inhalen. De Bredase houdt van lekker eten. Voor iets speciaals vliegt ze zelfs naar Nice of Girona. In een kijkje achter de schermen vertelt ze hoe ze te werk gaat.

  1. Hoe John Bas zijn columns schrijft: ‘Sommigen vinden me brutaal, grof gebekt’
    achter de schermen

    Hoe John Bas zijn columns schrijft: ‘Sommigen vinden me brutaal, grof gebekt’

    Net toen ik alle vertrouwen in de mensheid begon te verliezen, ging de telefoon. John Bas. Je weet wel, die van dat roze overhemdje. Vandaag moest hij een keer niet op pad met mevrouw Bas voor een nieuwe badkamer. En ook niet voor een nieuwe auto. Hij zat met een writersblock. Weer een column ophangen aan zijn vrouw, te makkelijk. Nee, dan dat hijgende jongmens maar eens terugbellen dat hem al dagen lastigviel met de vraag: hoe doe je dat toch die columns.
  2. Een dagje persconferentie door de ogen van onze politiekverslaggever Edwin van der Aa
    Achter de Schermen

    Een dagje persconfe­ren­tie door de ogen van onze politiek­ver­slag­ge­ver Edwin van der Aa

    Edwin van der Aa (44), politiek verslaggever van het AD en de regionale kranten, heeft in het coronatijdperk tientallen ‘persconferenties van Rutte’ bijgewoond en er voor de lezers verslag van gedaan. De volgende persconferentie staat alweer op stapel. Het zijn pittige tijden; voor de politiek, maar ook voor de journalistiek. ,,Corona is de grootste zorgcrisis ever in ons land. Nu zijn we het wel gewend om sprintjes te trekken, maar dit is echt een marathon. Ik noem corona de Olympische Spelen voor politieke zorgverslaggevers.”
  1. Rolschaatsende meiden bereiken Breda na tocht door hele land
    Play

    Rolschaat­sen­de meiden bereiken Breda na tocht door hele land

  2. Borrelen in de hoogte in het smakenrad in Breda: 'Origineelste moederdagcadeau ooit'
    Play

    Borrelen in de hoogte in het smakenrad in Breda: 'Origineel­ste moederdag­ca­deau ooit'