Ronnie Gommers wil met carnaval de deuren van De Coop openen. Dat is dan op basis van een tijdelijke vergunning. Voor definitieve papieren moet het café nog aangepast worden. 'Dat is goed te doen.'foto Jan van Zuilen ;Ronnie Gommers wil met carnaval de deuren van De Coop openen. Dat is dan op basis van een tijdelijke vergunning. Voor definitieve papieren moet het café nog aangepast worden. 'Dat is goed te doen.'foto Jan van Zuilen ;Ronnie Gommers wil met carnaval de deuren van De Coop openen. Dat is dan op basis van een tijdelijke vergunning. Voor definitieve papieren moet het café nog aangepast worden. 'Dat is goed te doen.'foto Jan van Zuilen
SPRUNDEL - Café De Coop in Sprundel gaat weer open. Het café dat sinds sinds het plotselinge overlijden van kastelein Rudie Roks vorig jaar zomer gesloten was, heeft een nieuwe exploitant gevonden.
Het is Ronnie Gommers, volgens eigen zeggen een rasechte Sprundelaar met hart voor het dorp.
"Een van de redenen waarom ik dit avontuur aanga is dat ik vind dat er te weinig te doen is in ons dorp. Daar wil ik verandering in brengen", aldus de jonge ondernemer. Gommers gaat nu doen waar hij tot op heden anderen bij adviseerde, namelijk zelfstandig ondernemer worden. Gommers doet dat in zijn hoedanigheid als regio-manager van de non-profit organisatie Jong Ondernemen. Daarvoor had hij als bedrijfsadviseur bij de Rabobank ook al veel met zelfstandige ondernemers te maken. "Ik weet dus wel zo ongeveer waar ik aan begin en wat me te wachten staat", zegt Gommers.
Voor hij toehapte, heeft hij eerst wel het café en de zaal er achter goed laten onderzoeken en laten toetsen aan de vergunningsvoorwaarden. "In het dorp werd gezegd dat het café wel nooit meer zou opengaan omdat er veel aan gedaan zou moeten worden om te kunnen voldoen aan de eisen, maar dat valt gelukkig wel mee. Laat ik het zo zeggen: het is goed te doen om het café aan te passen aan de eisen die de gemeente stelt aan dingen als geluidsoverlast."
Gommers blijft overigens wel parttime werken als regio-manager bij de organisatie Jong Ondernemen. Dat er een woning is boven het café komt hem goed uit. "Ik was al op zoek naar een woning om met mijn vriendin te kunnen gaan samenwonen. Dat kunnen we nu mooi boven het café doen."
De bedoeling is dat De Coop op de vrijdag voor carnaval voor het eerst weer open is. Maar dat is nog even op basis van een tijdelijke vergunning die tot en met carnavalsdinsdag geldig is. Daarna moet Gommers wachten op een definitieve vergunning. Zodra die binnen is kan Gommers zijn zaak echt officieel openen.
Met de heropening van De Coop krijgt Sprundel een oud, vertrouwd café terug. Hoe oud het is weet Gommers niet precies. "Maar het is in ieder geval ouder dan de voetbalvereniging, want die bestaat zestig jaar en die heeft haar oprichtingsvergadering in De Coop gehouden."
De naam De Coop dankt het café aan de bijnaam van een van de vorige kasteleins, Kees Hermans. Die was behalve kastelein, voerman en handelaar in kippen en konijnen. Vanwege die handel had hij altijd een bordje 'Te koop' voor het café staan. Dat was nog in de goede oude tijd dat Sprundel zo'n dertig cafés telde. Daar zijn er nu nog maar twee van over: De Coop en de Drie Zwaantjes.
© BN DeStem 2012, op dit artikel rust copyright.
Wij plaatsen alleen reacties die ondertekend zijn met uw voornaam, achternaam en woonplaats.
Sorteer reacties
