Kauwend naar goud op de Olympische Spelen

1/3

Het kan zomaar zijn dat dat ene kauwgumpje haar even later zo snel het water door laat schieten dat het goed is voor goud. Vreemd? Misschien. Is het te bewijzen? Moeilijk. Maar op weg naar goud telt elk detail. En daarom vroeg NOC*NSF twee jaar geleden de Oosterhoutse kauwgomfabrikant Sportlife om een kauwgom te ontwikkelen waarin cafeïne verwerkt zit. Gisteren werd het gepresenteerd.

Cafeïne, bekend vooral van koffie, cola en energiedrankjes, heeft een stimulerend effect op de mens. Zo sterk zelfs dat het lange tijd op de dopinglijst heeft gestaan. "Maar sinds 2004 is het daarvan verdwenen omdat het effect per individu zulke grote schommelingen vertoonde dat de ene sporter wel positief was en de ander weer niet", zegt Floris Wardenaar, sportdiëtist en in die functie begeleider van een hoop Nederlandse Olympiërs.

Dus kunnen alle sporters nu ongestraft massaal aan de espresso's en de Red Bulls. Maar feit is dat die drankjes niet voor iedere sporter even geschikt zijn om vlak voor een wedstrijd in te nemen. Het kan bijvoorbeeld leiden tot maag- en darmklachten. Hetzelfde geldt voor tabletten en/of pillen. Niet gek opkijken wanneer Marleen Veldhuis straks in Peking op weg naar het startblok voor de 50 meter vrij nog snel even een kauwgumpje in de prullenbak mikt. Het kan zomaar zijn dat dat ene kauwgumpje haar even later zo snel het water door laat schieten dat het goed is voor goud. Vreemd? Misschien. Is het te bewijzen? Moeilijk. Maar op weg naar goud telt elk detail. En daarom vroeg NOC*NSF twee jaar geleden de Oosterhoutse kauwgomfabrikant Sportlife om een kauwgom te ontwikkelen waarin cafeïne verwerkt zit. Gisteren werd het gepresenteerd.

Cafeïne, bekend vooral van koffie, cola en energiedrankjes, heeft een stimulerend effect op de mens. Zo sterk zelfs dat het lange tijd op de dopinglijst heeft gestaan. "Maar sinds 2004 is het daarvan verdwenen omdat het effect per individu zulke grote schommelingen vertoonde dat de ene sporter wel positief was en de ander weer niet", zegt Floris Wardenaar, sportdiëtist en in die functie begeleider van een hoop Nederlandse Olympiërs.

Dus kunnen alle sporters nu ongestraft massaal aan de espresso's en de Red Bulls. Maar feit is dat die drankjes niet voor iedere sporter even geschikt zijn om vlak voor een wedstrijd in te nemen. Het kan bijvoorbeeld leiden tot maag- en darmklachten. Hetzelfde geldt voor tabletten en/of pillen.

En daar kwam het idee van de kauwgom met cafeïne om de hoek kijken. „Omdat de stoffen in kauwgom via het wangslijmvlies heel snel worden opgenomen. Onderzoek intussen geleerd dat pakweg een kwartier voor de wedstrijd de cafeïnekauwgom nemen het meeste effect sorteert. En het voordeel is dat je er maar heel weinig van nodig hebt. Twee kauwgompjes met 40 milligram cafeïne is meestal al genoeg”, zegtWardenaar.

Hij weet dat omdat de speciale kauwgum, die gisteren op Papendal officieel werd gepresenteerd, al bijna een jaar in omloop is bij zo'n vierhonderd (Olympische) topsporters. Onder hen bijvoorbeeld de voetballers van het Olympisch elftal, zwemmers, judoka’s en atleten. Volgens Gery Misat, verantwoordelijk voor innovatie in de topsport bij NOC*NSF, is bijvoorbeeld kogelstoter en discuswerper Rutger Smith overtuigd van het effect. „Hij heeft de kauwgom helemaal een onderdeel gemaakt van zijn dagelijkse trainingen en wedstrijden. Hij gelooft er echt in.”

Het mentale aspect is vooralsnog een zeer belangrijk element. Het daadwerkelijke bewijs dat de cafeïnekauwgom een sporter al kauwend naar het goud leidt, is nog maar moeilijk in cijfers te vangen. „Dat is een volgende stap”, zegt Wardenaar. „Natuurlijk zijn bepaalde dingen te meten en is het wetenschappelijk bewezen dat cafeïne prestatieverbeterend werkt. Het werkt bijvoorbeeld ook voor duursporters omdat het de vermoeidheid uitstelt. Wat voor effect dat heeft op het herstel en de prestatie de volgende dag, moet echter nog onderzocht worden.”

Meer Oosterhout

• 15:50 Brief burgemeester, ontvoerder nog gezocht
• 12:44 Dode man aangetroffen in Dongen
• 12:00 Bouwclubs in de kou
• 08:27 Gemeentehuis Gilze en Rijen zit er warmpjes bij
• 08:24 Informatie tussen de bomen in Dongen
• 08:24 Elfstedenkoorts overvalt Bakkerskil in Hank
• vr 10-02 Extra controle: politie schrijft 25 bekeuringen uit in Oosterhout
• vr 10-02 Alert optreden man leidt tot aanhouding dief in Oosterhout
• vr 10-02 Raadsenquête gemeente Geertruidenberg over WSG staat in de steigers
• vr 10-02 Vragen over beschadigingen vestingwallen Geertruidenberg

Sorteer reacties

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Klik hier en lees het Privacy Statement

Zo reageert u:

Op de website van BN DeStem kunt u reageren op de artikelen. Soms worden (delen van) reacties ook gepubliceerd in de krant.

De redactie kan bijdragen zonder opgaaf van reden weigeren.

Daarbij hanteren wij onder meer de volgende voorwaarden:

De reactie moet kort en bondig (max. 400 tekens) zijn.

De reactie mag niet beledigen, discrimineren of nodeloos kwetsen.

De reactie mag geen scheldwoorden of bedreigingen bevatten.

De reactie moet betrekking hebben op het artikel waaronder de reactie wordt geplaatst.

De reactie mag geen reclame-uiting bevatten.

De reactie mag geen privé-gegevens van derden bevatten.

De reactie mag geen links naar illegale zaken bevatten (software, muziek, etc.).

De reactie mag geen inbreuk zijn op het auteursrecht van anderen.

Reacties onder overduidelijk valse naam kunnen worden geweigerd.

De reactie moet begrijpelijk en leesbaar zijn.

De redactie houdt zich aanbevolen voor tips, maar zal niet tot plaatsing overgaan van:

Reacties die (impliciete) beschuldigingen of verdachtmakingen van misdrijven bevatten, zolang er (nog) geen gerechtelijke uitspraak is.

Reacties die de identiteit van verdachten onthullen. Evenmin van slachtoffers, zolang de redactie geen bevestiging van de politie heeft (en wij mogen aannemen dat de familie is ingelicht)

Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd.

Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek, namelijk als de redactie van mening is dat een groot maatschappelijk belang in het geding is. Ook daarover wordt niet gecorrespondeerd.