Uitgebreid zoeken
Weer: vrij zonnig 25.0ºC | Verkeer: verkeer 8 files, 34 km |

Ster nog zonder exploitant

Auteur: door Romain van Damme |   dinsdag 21 april 2009 | 23:21 | Laatst bijgewerkt op: woensdag 22 april 2009 | 15:36

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten
ETTEN-LEUR; - Jeugdzorginstelling de Zuidwester moet weer op zoek naar een nieuwe exploitant voor het restaurant in de voormalige Zeepfabriek De Ster in Etten-Leur.
Onlangs haakte de Oostbrabantse horeca-ondernemer Walter Smits uit Lieshout af.

"Dat klopt", zegt Noud van de Mortel die werkzaam is bij het horeca-bedrijf van Walter Smits.

"Wat wij voor ogen hadden in de Zeepfabriek kon niet gerealiseerd worden. Daarom zijn we afgehaakt." Jarenlang was de voormalige zeepziederij aan de Geerkade een ruïne. De maatschappij tot Behoud, Ontwikkeling en Exploitatie van Industrieel Erfgoed (BOEI) restaureerde de uit 1905 stammende fabriek voor 1,4 miljoen euro. De Zuidwester huurt sinds enkele jaren het gebouw en runde er ook een restaurant. In het restaurant deden pupillen van De Zuidwester leer- en werkervaring op. Het eerste jaar draaide het horecagedeelte goed. Daarna ging het minder. Sinds de zomer vorig jaar is De Zeepfabriek uitsluitend open voor feesten en partijen en is De Zuidwester op zoek naar een nieuwe exploitant.

© BN DeStem 2012, op dit artikel rust copyright.
Wij plaatsen alleen reacties die ondertekend zijn met uw voornaam, achternaam en woonplaats.
 
Reacties
laatste eerstSorteer reacties
Er jammer dat De Ster nog steeds geen uitbater heeft gevonden. Het is veruit het mooiste cafe/restaurant van Etten-Leur op een interessante lokatie.
Er liggen meer horeca gelegenheden midden in woonwijken. Over het algemeen gaat dat prima.

Ik hoop dan ook dat we op korte termijn weer eens een borrel kunnen drinken in de Ster. Het zou helemaal mooi zijn als er een restaurant zou komen die de de grote eenheidsworst van de andere type resaurants gaat ontstijgen!
Roy - 22-04-2009 | 15:36
Het is en blijft een oud gebouw waarin vanwege de milieueisen niet van alles en nogwat gevestigd kan worden.
Dus Ronald en andere even uit de droomwereld komen en realistisch kijken naar de mogelijkheden.

Ook dit pand ligt namelijk midden in een woonwijk en ook dat wist men vanuit de gemeente vanaf het begin.
Ton - 22-04-2009 | 10:18
Heel erg jammer dat ongetwijfeld het "crisis duo Fin en Eco" roet in het eten gooien. Het is een geweldig mooie locatie midden in het nieuwe Etten en Leur. Het is dat ik niet verder kom dan aardappelen koken met een blik erwtjes en een glas water inschenken, anders had ik er een bar, jazzcafé, restaurant, terras en bed en breakfast van gemaakt . Hopelijk kunnen we binnenkort verder genieten... après crisis?
Ronald Molendijk - Wonen in Oude Sfeer - 22-04-2009 | 08:38

Reageren

blij blozend boos cool verrast droevig egaal gemeen huilend vertwijfeld knipoog lachen rollendeogen tongeruit wijdogig

Klik hier en lees het Privacy Statement


Zo reageert u:

Op de website van BN DeStem kunt u reageren op de artikelen. Soms worden (delen van) reacties ook gepubliceerd in de krant.

De redactie kan bijdragen zonder opgaaf van reden weigeren.

Daarbij hanteren wij onder meer de volgende voorwaarden:

Onder de reactie moet altijd uw voornaam, achternaam en woonplaats staan.

De reactie moet kort en bondig (max. 400 tekens) zijn.

De reactie mag niet beledigen, discrimineren of nodeloos kwetsen.

De reactie mag geen scheldwoorden of bedreigingen bevatten.

De reactie moet betrekking hebben op het artikel waaronder de reactie wordt geplaatst.

De reactie mag geen reclame-uiting bevatten.

De reactie mag geen privé-gegevens van derden bevatten.

De reactie mag geen links naar illegale zaken bevatten (software, muziek, etc.).

De reactie mag geen inbreuk zijn op het auteursrecht van anderen.

Reacties onder overduidelijk valse naam kunnen worden geweigerd.

De reactie moet begrijpelijk en leesbaar zijn.

De redactie houdt zich aanbevolen voor tips, maar zal niet tot plaatsing overgaan van:

Reacties die (impliciete) beschuldigingen of verdachtmakingen van misdrijven bevatten, zolang er (nog) geen gerechtelijke uitspraak is.

Reacties die de identiteit van verdachten onthullen. Evenmin van slachtoffers, zolang de redactie geen bevestiging van de politie heeft (en wij mogen aannemen dat de familie is ingelicht)

Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd.

Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek, namelijk als de redactie van mening is dat een groot maatschappelijk belang in het geding is. Ook daarover wordt niet gecorrespondeerd.

Mijn hart kleurt nu al oranje


Laatste nieuws Dichtbij

Meest gelezen




DE KWESTIE 		In De Kwestie komt iedere zaterdag een onderwerp aan de orde dat u bezig houdt. Een onderwerp dat er toe doet. Van politieke spagaten tot parkeerproblemen, van sluiten van een zwembad tot groenonderhoud. Wij willen vooral dat u aan het woord komt en willen uw mening horen.
Klik hier en plaats uw mening