article
1.6360706
ETTEN-LEUR - De Etten-Leurse horeca heeft het moeilijk. De lokroep van Breda is te sterk. Jongeren komen wel voor een drankje voorafgaand aan een stapavond, maar blijven zelden tot sluitingstijd.
Hoe krijg je jongeren naar Etten-Leurse horeca? 'Regelgeving remt ondernemers'
ETTEN-LEUR - De Etten-Leurse horeca heeft het moeilijk. De lokroep van Breda is te sterk. Jongeren komen wel voor een drankje voorafgaand aan een stapavond, maar blijven zelden tot sluitingstijd.
http://www.bndestem.nl/regio/etten-leur/hoe-krijg-je-jongeren-naar-etten-leurse-horeca-regelgeving-remt-ondernemers-1.6360706
2016-09-08T14:06:00+0000
http://www.bndestem.nl/polopoly_fs/1.5377104.1446135492!image/image-5377104.jpg
Etten-Leur,Uitgaan,hermes
Etten-Leur
Home / Regio / Etten-Leur / Hoe krijg je jongeren naar Etten-Leurse horeca? 'Regelgeving remt ondernemers'

Hoe krijg je jongeren naar Etten-Leurse horeca? 'Regelgeving remt ondernemers'

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Fotograaf
    ETTEN-LEUR - De Etten-Leurse horeca heeft het moeilijk. De lokroep van Breda is te sterk. Jongeren komen wel voor een drankje voorafgaand aan een stapavond, maar blijven zelden tot sluitingstijd.

    Patrick Schouten ging anderhalf jaar geleden het avontuur aan in de binnenstad met de kroeg De Zaak. Hij bouwt langzaamaan op. Originaliteit staat hoog in het vaandel. "Zo hadden wij de biergiraffe - een lange buis met daarin 2,5 liter bier."

    Maar de gemeente verbood het. "We worden zo geremd in het ondernemen. Daarover ben ik met ze in gesprek. In Breda organiseren ze de gekste dingen, gooien ze de hele Havermarkt vol zand. Waarom kan dat hier niet?"

    Café De Klomp staat in de weekeinden nog altijd vol. Uitbater Jac van Dongen ziet wel dat het voor de horeca steeds lastiger wordt. "Door alle regels, zoals het rookverbod en de steeds hogere accijnzen. Daarnaast hebben mensen door de crisis minder te besteden."

    Daisy Kerkhofs van The Butler mikt niet alleen op jongeren. Dat zorgt ervoor dat ze minder last heeft van festivals, iets wat bij De Burgemeester voor een steeds lagere opkomst van de jeugd zorgde. 

    Lees vrijdag meer in BN deStem.