article
1.3723106
BREDA - De Bredase vleesverwerker Draap zou opnieuw betrokken zijn bij vleesfraude. Dit keer gaat het om het verkeerd verwerken van schapenvlees.
Bredaas vleesbedrijf opnieuw in opspraak
BREDA - De Bredase vleesverwerker Draap zou opnieuw betrokken zijn bij vleesfraude. Dit keer gaat het om het verkeerd verwerken van schapenvlees.
http://www.bndestem.nl/regio/breda/bredaas-vleesbedrijf-opnieuw-in-opspraak-1.3723106
2013-03-19T12:40:00+0000
http://www.bndestem.nl/polopoly_fs/1.3722990.1380887582!image/image-3722990.jpg
Breda,Oplichting,Draap,schapenvlees,vleesschandaal
Breda
Home / Regio / Breda / Bredaas vleesbedrijf opnieuw in opspraak

Bredaas vleesbedrijf opnieuw in opspraak

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Fotograaf
    BREDA - De Bredase vleesverwerker Draap zou opnieuw betrokken zijn bij vleesfraude. Dit keer gaat het om het verkeerd verwerken van schapenvlees.

    Dat meldt de NOS. Het vlees, afkomstig uit Groot-Brittannië, is machinaal van het bot verwijderd. Dat is sinds 2001 verboden, omdat bij die methode mogelijk ziektekiemen in het vlees terecht komen die BSE kunnen veroorzaken.

    Draap leverde het vlees aan het Franse bedrijf Spanghero. In facturen van Draap die bij dat bedrijf zijn gevonden, wordt vermeld dat het om lamsvlees zou gaan. Draap kwam eerder in opspraak door fraude met paardenvlees dat als rundvlees verkocht werd.

    Meer in ons dossier paardenvlees.