article
1.6377384
BREDA / AMSTERDAM - In aanloop naar de eerste editie van de Frikandel Disco presenteren Bredanaars Jeroen Balkenende en Freek Haverman, dezelfde mannen die carnaval naar Amsterdam wilden brengen, een nieuwe Hollandse snack: de Frikandelkroket, afgekort tot de Krokodel. Een combinatie van een kroket en een frikandel. De Krokodel is een kroket gevuld met frikandelragout
Een kroket met frikandelragout, kortom: de Krokodel, een nieuwe Nederlandse snack
BREDA / AMSTERDAM - In aanloop naar de eerste editie van de Frikandel Disco presenteren Bredanaars Jeroen Balkenende en Freek Haverman, dezelfde mannen die carnaval naar Amsterdam wilden brengen, een nieuwe Hollandse snack: de Frikandelkroket, afgekort tot de Krokodel. Een combinatie van een kroket en een frikandel. De Krokodel is een kroket gevuld met frikandelragout
http://www.bndestem.nl/regio/breda/breda/een-kroket-met-frikandelragout-kortom-de-krokodel-een-nieuwe-nederlandse-snack-1.6377384
2016-09-11T20:42:10+0000
http://www.bndestem.nl/polopoly_fs/1.6377389.1473626142!image/image-6377389.PNG
Frikandelkroket,Krokodel,Amsterdam,Breda
Breda
Home / Regio / Breda / Breda / Een kroket met frikandelragout, kortom: de Krokodel, een nieuwe Nederlandse snack

Een kroket met frikandelragout, kortom: de Krokodel, een nieuwe Nederlandse snack

Videos
1
Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      De Krokodel, een kroket met stukjes Frikandel in een smeuïge ragout.
      Fotograaf
    BREDA / AMSTERDAM - In aanloop naar de eerste editie van de Frikandel Disco presenteren Bredanaars Jeroen Balkenende en Freek Haverman, dezelfde mannen die carnaval naar Amsterdam wilden brengen, een nieuwe Hollandse snack: de Frikandelkroket, afgekort tot de Krokodel. Een combinatie van een kroket en een frikandel. De Krokodel is een kroket gevuld met frikandelragout
    De eerste Krokodels kan je proeven op de Frikandeldisco

    De heren zijn al in gesprek over de productie van hun nieuwe cafetariasnack met een Nederlandse producent, maar de eerste Krokodels kan je proeven op de Frikandeldisco – komende vrijdag 16 september in Café Sanders in Amsterdam. "Iedereen is welkom om hem te komen proeven", aldus organisator en bedenker Freek Haverman.

    De Krokodel
    Met het idee van de Frikandelkroket klopten de heren aan bij chefkok Guillaume de Beer van Restaurant Breda in Amsterdam. Guillaume: "Ik ben blij met ons eindproduct en het is een heerlijke toevoeging aan het menu van Nederlandse cafetaria’s." Freek en Jeroen zijn dolenthousiast en kunnen niet wachten om de Krokodel met het grote publiek te delen. 

    Nu al nieuwsgierig hoe de Frikandelkroket er uit ziet? Check hier het filmpje.

    Uitgelichte video

    Afbeelding