article
1.6651467
BREDA - Breda krijgt er begin volgend jaar een nieuwe brouwerij bij.
Bierbrouwerij Breda wordt de grootste bierproducent in West-Brabant
BREDA - Breda krijgt er begin volgend jaar een nieuwe brouwerij bij.
http://www.bndestem.nl/regio/breda/bierbrouwerij-breda-wordt-de-grootste-bierproducent-in-west-brabant-1.6651467
2016-11-17T06:00:00+0000
http://www.bndestem.nl/polopoly_fs/1.4283803.1403683923!image/image-4283803.jpg
Breda,Economie,Ondernemen,brouwerij bier,hermes
Breda
Home / Regio / Breda / Bierbrouwerij Breda wordt de grootste bierproducent in West-Brabant

Bierbrouwerij Breda wordt de grootste bierproducent in West-Brabant

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Fotograaf
    BREDA - Breda krijgt er begin volgend jaar een nieuwe brouwerij bij.

    Bierbrouwerij Breda, zoals het bedrijf heet, wordt de grootste bierproducent van West-Brabant.

    Bierbrouwerij Breda gaat in een pand aan de Takkebijsters ongeveer 1 miljoen liter bier per jaar produceren. "We krijgen een capaciteit van 2,5 miljoen liter per jaar, maar we willen het rustig opbouwen", aldus eigenaar Niels de Vos uit Dorst.

    Sinds de sluiting van de Oranjeboom-brouwerij in 2004, wordt in Breda alleen op kleine schaal bier gebrouwen. In de regio is op dit moment trappistenbrouwerij De Kievit in Zundert de grootse producent met zo'n 250.000 liter per jaar.

    Bierbrouwerij Breda heef geen eigen merken maar gaat voor derden produceren. "In Nederland zijn ongeveer 450 brouwers actief, van wie de helft huurbrouwer is. Huurbrouwers hebben geen eigen ketels maar laten het bier elders brouwen. Dat gaan wij dus doen in Breda", aldus De Vos.

    Vanaf eind januari moet de productie in de nieuwe brouwerij beginnen. De Vos start in eerste instantie met vijf mensen. "Maar ik verwacht wel verdere groei."

    Het laatste nieuws op je mobiel of tablet bekijken? Nieuws via WhatsApp ontvangen of ons volgen op Facebook? Download de apps van BN DeStem of meld je aan voor andere digitale services.