Eten uit een beker, maar lékker!! foto Hélène Schenk
Wie in de Bredase wijk IJpelaar of daar in de buurt woont én liefhebber is van noodles, die zit goed.
Met een 'Yam Yam To Go' bij tankstation Trumpi aan de Zwijnsbergenstraat en een vestiging van Noodle & Go om de hoek, op de Allerheiligenweg. De formule Yam Yam (in 2004 gestart in Den Haag) wordt binnenkort ook op treinstations geïntroduceerd. De eerste vestigingen gaan deze zomer open in de centraal stations van Eindhoven en Groningen, maar als gezegd: Breda hééft er al een.Noodle & Go heeft sinds de start in 2004 zes vestigingen in onder meer Roosendaal en Breda. Het idee is hetzelfde als bij Yam: je kiest een basisgerecht (noodles of rijst), een vleesgerecht (kip of rund bijvoorbeeld) en een groentegerecht (roerbak, paksoi). Het gaat in lagen in een beker op maat (van klein tot groot). Dat alles warm en eet je op. Kind kan de was doen, als je ten minste de magnetron kunt bedienen.
Noodle en Go zit in een vrij kleine ruimte bij tankstation Tanky. We hebben thuis al bedacht dat we gevarieerd inslaan. De snack, de soep en de 'vis van de dag' maken onderdeel uit van onze wensenlijst, maar zowel snack, soep als vis van de dag blijken van de kaart. We dragen onze teleurstelling als een man. Nemen van alles wat er dan wél is: noodles en gebakken rijst met onder meer kip in satésaus, het vlees van de dag, oosterse roerbak en paksoi met champignons. Het wordt ons opgeschept - royale porties, van 4.95 (small) tot 6,95 (large) - door een vriendelijke jongeman met petje. Het oogt koud allemaal net iets minder lekker, zo in die roestvrijstalen bakken en ook in het kartonnetje is het visueel behelpen. We krijgen opwarminstructies mee (4,5 minuut in de magnetron) maar de huiskok van dienst deze avond heeft wat moeite met dat apparaat en pas na tien minuten hebben wij onze dan toch dampende maaltijden op ons bord.
En lékker dat het allemaal is. Heet in alle mogelijke opzichten, dát ook. De helft van het gezelschap slaat het stoom bijkans uit de oren. Het 'pittige varkensvlees' is dus pittig en dat geldt tevens voor de 'pittige noodles'. Het vlees van de dag (kip) is overgoten met een heerlijke saus die totaal anders smaakt dan de 'kip in satésaus'. De groenten zijn allemaal al dente en vers. De noodles, waar het toch allemaal om begon, zijn eveneens precies goed gaar, de rijst is droog krokant, zeg maar, kortom: wij zouden het wel weten, woonden we in de IJpelaar!
Moeten we nog melden dat Tanky ook belegde broodjes heeft en dat je er aanhangwagens kunt huren? Wij dachten van niet. Alleen de noodles zijn beslist al een bezoek aan dit benzinestation waard.
Hebt u ook een favoriet afhaaladres? Meld het ons en wij gaan proeven: helene.schenk@bndestem.nl of 076-5312391.
