Alexander van der Kallen met de Romeinse deegroller. Foto Chris van Klinken/het fotoburo
Zaterdag 1 december 2007 - BERGEN OP ZOOM – Bergenaren bakten al vroeg pizza’s. Tot die conclusie komen gemeentearcheoloog Marco Vermunt en zijn assistent Alexander van der Kallen na het vinden van een Romeinse deegroller.
Tijdens opgravingen in Kijk in de Pot is het keukengerei van aardewerk deze week aangetroffen. De deegroller is stokoud, (150 jaar na Christus) maar helemaal intact.
„We dachten eerst dat we een slijpsteen hadden gevonden. Nader onderzoek bracht aan het licht dat het voorwerp niet was ingesleten. Daarnaast is de steensoort te zacht voor een slijpsteen. Vervolgens kwamen we tot de slotsom dat het om een deegroller gaat. In Bergen op Zoom werden dus al heel vroeg platte broden, zeg maar de voorlopers van de pizzabodems, gebakken”, vertelt Van der Kallen.
Volgens Vermunt en Van der Kallen zijn in Nederland wel vondsten bekend van vijzels en stampers uit de Romeinse tijd, maar een deegroller uit deze periode is niet eerder geregistreerd.
De archeologen vonden het keukengerei op ongeveer een meter diepte.
Een deel van Kiek in de Pot wordt momenteel bouwrijp gemaakt voor de eerste fase van de wijk Bergse Haven.
De opgravingen gaan door tot woensdag 5 december. De deegroller wordt voorlopig opgeslagen in het depot.
Vanaf volgend jaar is de bijzondere vondst te zien in Het Markiezenhof. Daar zullen ook andere opgegraven spullen zoals munten en scherven worden tentoongesteld.
© BN DeStem 2012, op dit artikel rust copyright.
Wij plaatsen alleen reacties die ondertekend zijn met uw voornaam, achternaam en woonplaats.
Sorteer reacties
