Uitgebreid zoeken
Weer: bewolkt en lichte sneeuw -1.0ºC | Verkeer: verkeer 1 files, 2 km |

Melk van de goede boer is wél gezond voor ons

  woensdag 01 juli 2009 | 00:11 | Laatst bijgewerkt op: zondag 27 december 2009 | 03:10

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten
Beste Marianne Thieme. In uw opiniebijdrage in BN/DeStem van 27 juni hebt u zoveel vooroordelen en veronderstellingen geschreven dat ik niet op alles in kan gaan.
Daarom een korte reactie, recht uit het hart.Veelvuldig hebt u willekeurig geciteerd uit allerlei onderzoeken. Ook ik kan allerlei onderzoeken aanhalen die het tegenovergestelde beweren. Maar ik reageer in gewone mensentaal. U zegt: melk is slecht is voor de gezondheid en voor het milieu. Wij Nederlanders zijn een van het gezondste en het langste volk ter wereld. We zijn met melk opgegroeid of met producten die hiervan zijn gemaakt. Calcium is onmisbaar voor ons bottenstelsel. Wereldwijd is men jaloers op ons voedselaanbod: gezond, lekker, traceerbaar en met zorg geproduceerd. En als klap op de vuurpijl nog heel betaalbaar ook. Op mijn melkveebedrijf werk ik volgens het kringloopprincipe. Van het land oogst ik de voedergewassen als gras, graan en maïs. De koeien maken hiervan melk en vlees. De mest die daarbij geproduceerd wordt, gebruik ik weer als voedsel voor de plantjes en deze vormen het voedsel voor de koeien. Mooi toch.

Maar ook ik begrijp dat alles waar 'te' voor staat slecht is; te veel eten, te veel bemesten, en te veel er over praten ook. Daarom doen wij alles met mate. Onze koeien lopen overdag buiten, de deur staat open en ze kunnen zelf kiezen om binnen of buiten te vertoeven. Ik werk voor de koeien, zij voor mij. We doen het samen. Mooi toch. Dit leven, dit gevoel geeft een verbondenheid tussen de boer en zijn vee. De zorg voor het vee is er altijd. Ook als de prijzen voor onze producten tijdelijk slecht zijn en er jaren zijn dat we met verlies moeten werken, dan nog zorgen we voor een kwalitatief hoogwaardig productenpakket. Wij hebben ook niets te verbergen, vandaar de vele open dagen die er zijn op onze bedrijven om aan eenieder te laten zien hoe wij onze bedrijven runnen, het voedsel produceren en onze dieren verzorgen. Dus Marianne, we doen niet zomaar iets en melk is wél gezond. Ik heb respect voor ieders mening dus ook voor die van u. Probeert u dan ook wat respect voor onze agrarische bevolking op te brengen. En u weet, u bent van harte welkom



Gerard Peeters, melkveehouder

in Dorst.
 
Reacties
laatste eerstSorteer reacties
Tsja Corien. Zo kan ik voorbeelden (lees boeren) te over geven die de melk rechtstreeks van de koe drinken(dronken), zonder dat deze voor de consument behandeld was, juist omdat het zo gezond zou zijn. Ik denk zelf dat de waarheid in het midden ligt. Melk is gezond(wordt overigens ook totaal niet afgeraden door de medici) zolang je het maar met mate drinkt.
Gerrit_1 - 27-12-2009 | 03:10
Ik ben het eens met Richard.
Mijn vader, boerenzoon, dronk zelf absoluut geen koemelk.
Melk is voor de kalveren, zo zei hij altijd, Logisch toch.!
corien - 25-12-2009 | 11:18
Wat ik ook wel eens zou willen weten is
waarom er zoveel prijsverschil is tussen
de ene melk en de andere.
Blijft dat geld bij de "tussenhandel"
of zit het hem in de eindkwaliteit van de melk?
marja - 09-12-2009 | 11:59
dus melk is niet nodig maar we geven het wel aan babys om groot te worden
ik heb dan het idee dat melk best belangrijk is hoor.
en het drinken van melk is gezond sinds 1862 (pasteuriseren)
oplossing discussie:
of je gelooft dat het gezond is
of je stopt het aan je kinderen te geven
wie het niet eens is mag 1ding noemen wat wel 100% gezond is..
peter - 02-12-2009 | 13:35
Beste Thieme, meerdere manieren om naar onderwerpen te kijken dus. Doe dat dan ook eens!!! Van al die eenzijdige, quasi-ideologische opmerkingen krijg ik iedere keer de neiging om de eerste de beste kat een rotschop te geven.
Edwin - 01-12-2009 | 18:50
1 2 Volgende

Reageren

blij blozend boos cool verrast droevig egaal gemeen huilend vertwijfeld knipoog lachen rollendeogen tongeruit wijdogig

Klik hier en lees het Privacy Statement


Zo reageert u:

Op de website van BN DeStem kunt u reageren op de artikelen. Soms worden (delen van) reacties ook gepubliceerd in de krant.

De redactie kan bijdragen zonder opgaaf van reden weigeren.

Daarbij hanteren wij onder meer de volgende voorwaarden:

De reactie moet kort en bondig (max. 400 tekens) zijn.

De reactie mag niet beledigen, discrimineren of nodeloos kwetsen.

De reactie mag geen scheldwoorden of bedreigingen bevatten.

De reactie moet betrekking hebben op het artikel waaronder de reactie wordt geplaatst.

De reactie mag geen reclame-uiting bevatten.

De reactie mag geen privé-gegevens van derden bevatten.

De reactie mag geen links naar illegale zaken bevatten (software, muziek, etc.).

De reactie mag geen inbreuk zijn op het auteursrecht van anderen.

Reacties onder overduidelijk valse naam kunnen worden geweigerd.

De reactie moet begrijpelijk en leesbaar zijn.

De redactie houdt zich aanbevolen voor tips, maar zal niet tot plaatsing overgaan van:

Reacties die (impliciete) beschuldigingen of verdachtmakingen van misdrijven bevatten, zolang er (nog) geen gerechtelijke uitspraak is.

Reacties die de identiteit van verdachten onthullen. Evenmin van slachtoffers, zolang de redactie geen bevestiging van de politie heeft (en wij mogen aannemen dat de familie is ingelicht)

Over het al dan niet plaatsen van reacties wordt niet gecorrespondeerd.

Het IP-adres van de afzender van een reactie wordt automatisch opgeslagen in het redactioneel systeem. Het kan worden afgestaan aan derden in het kader van een strafrechtelijk (voor)onderzoek, namelijk als de redactie van mening is dat een groot maatschappelijk belang in het geding is. Ook daarover wordt niet gecorrespondeerd.